Rhabarber Springbarber® 'Redbarber®'-Jungpflanzen

Auf die Rhabarber-Sorte Springbarber® Redbarber® haben alle schon lange gewartet. Springbarber® Redbarber® ist eine durch und durch rotstielige Sorte. Außen sind die Blattstiele tief-rot gefärbt und innen weisen die Blattstiele ebenfalls eine intensive Rotfärbung auf. Die relativ kompaktwachsenden Pflanzen haben eine überragende Gesundheit und die Blätter haben selbst im fortgeschrittenen Sommer noch einen hohen Zierwert durch die dunkelroten Blattstiele und das dunkelgrüne Laub. Aber nicht nur im Garten macht Springabarber® Redbarber® eine gute Figur, denn auch in der Küche überzeugt diese Sorte. Die Blattstiele haben eine sehr feine und zarte Haut und können ohne Schälen verbarbeitet werden. Und dann schlägt die wahre Stunde von Redbarber®. Denn auch verarbeitet bleibt die intensive rote Färbung bestehen. Und so lassen sich besonders farbenfrohe Gerichte zubereiten.